專家品評：

色澤：深寶石紅色帶著紫色邊緣，晶瑩透亮。

嗅香：成熟黑櫻桃，李子的香氣，馥郁熱烈。

口感：入口柔順，單寧絲滑，果香洋溢在口中，伴隨著果香漸漸的散去淡淡的香料和香草味悄然而來，在口中畫上完美的句號。

產區：賀蘭山東麓

葡萄品種：100%馬瑟蘭

產量控制：嚴格控制產量，畝產僅為150瓶

容量：750ml

發酵類型與發酵時間：精心逐粒挑選完全成熟的優質葡萄顆粒，輕微破皮，低溫浸皮發酵，靜謐中自然澄清，在100%法國新橡木桶中陳釀成18個月孕育至成熟裝瓶。

配餐：適合搭配紅肉，特別是牛肉和羊肉，也可配上濃醬的魚類。

酒精度：14%vol

飲用溫度：14c°-18c