觀賞葫蘆天鵝葫蘆屬葫蘆科瓠瓜屬，原產熱帶，只作觀賞，不能食用，果實為葫蘆形或上部有一細長的長柄，下部似一個圓球體，皮色以青綠為主，間有白色斑，老熟果外皮堅硬，非常可愛，具有較高的觀賞和藝術價值，是發展觀光旅游農業的主栽品種之一。  為一年生葫蘆科植物果實頸部上方略為膨脹似頭部，高約35-45公分，下方近圓球型，直徑約15-20公分，表面光滑有淡綠色斑紋，外型猶如天鵝，果實充分乾燥后可長期擺飾或雕刻。

 

我國觀賞瓜果的栽培發展很快，在許多現代農業園區和游覽景區紛紛引入園林。結合奇瓜異果的生長特性進行合理布局，種植了國內外的名、特、奇、稀瓜果品種，各種瓜果姹紫嫣紅，爭奇斗艷。成為集觀賞、游玩、科普教育為一體，寓教于樂的好場所。觀賞葫蘆為葫蘆科瓠瓜屬，一年生攀緣草本植物，原產于熱帶，只作為觀賞，不能食用。

    主要品種有：長柄、鶴首、天鵝、葫蘆娃，蘋果葫蘆，小葫蘆等。果實的外觀奇異，惹人喜愛，一般種植在農業觀光園區和游覽景區，供人們觀賞。果實老熟后，堅硬的果殼可以用來制作容器和工藝品。